18 Nisan 2013 Perşembe



AĞAÇ TOHUMLARI NASIL ÇİMLENDİRİLİR

Saksıda tohum çimlendirmek çok kolaydır. Yeter ki tohumu uygun bir pozisyonda (tohum ucunu açabileceği şekilde) toprağa yerleştirelim ve sulayalım.
 Kolay olduğunu anlamak için birkaç defa denemek yeterli. Bu işin zevkini alan bir daha bırakamaz. Ziraat  mühendisi olarak bu zevki bir çok çocuğa ve yetişkine aktardım.  Haberlerini alıyorum çoğu tohum çimlendiriyor. Bu yazımda bir çok tohumun çimlenişiyle ilgili pratik bilgiler vereceğim.




         BADEM TOHUMU NASIL ÇİMLENDİRİLİR

         Badem tohumu kabuklu bir şekilde toprağa gömülür. Birçok tohumda olduğu gibi bademde ağaçtan düştüğünde nasıl yatay bir şekilde duruyorsa öyle yatay vaziyette 2-3 cm derine gömülür. Toprağa gömmeden önce 3-4 gün suda bekletilirse çimlenme daha kolay olyur. Bu her tohum için geçerli değildir örneğin ceviz; suda bekletilmeyi sevmez çürür. Suda bekletme işlemi badem ve bir çok tohum için kabuğun yumuşaması ve tohum ucunun dışarı çıkması içindir. Sulama işlemi tohum toprağa gömülünce 2 günde bir  yapılır, tohum çimlenince sulama seyrekleştirilir. Bir çok sert kabuklu tohum badem gibi çimlenir, zor gibi görünsede topraklakla buluşup sulandığında kolay çimlendiğini göreceksiniz.



         KAYISI TOHUMU NASIL ÇİMLENDİRİLİR

         Bütün tohumda olduğu gibi kayısı tohumu da yatay bir pozisyonda dikilir. Saksıda şartları oluşturduktan sonra her mevsim tohum çimlendirebilirsiniz. 1-3 cm derinliğe gömülür. Bu uygulama meşe,üzüm, dut gibi bazı tohumlara uygulanabilir. Gömmeden önce kayısı tohumlarını küllü suda bekletebilirsiniz.  Kayısı tohumu 2-3 günde bir sulanırsa iyi olur.  Saksının büyüklüğüne göre dikeceğiniz tohum sayısı 5-10 arasında olmalıdır. Yanına başka tohumları da dikebilirisiniz. Bir çok tohumu bir arada dikebilirsiniz. Dikilen 10 tohumun hep birden çimlenirse bir sonraki sene sonbahar ayında onları teker teker ayırabilirsiniz. Böyle yaparsanız daha fazla fidan üretmiş olursunuz. Bir saksıda çimlenmiş 10 tane kayısı kaç metrekare alanı ağaçlandırır?  Çimlenmek üzere olan tohumlara arada sırada narin bir şekilde açıp gelişmelerine bakabilirsiniz.





         DUT TOHUMU NASIL ÇİMLENDİRİLİR

         Dutu sıkınca çıkan susam tanesine benzeyen küçük sarı şeyler dutun tohumlarıdır. Saksıdaki toprağın yüzeyine dikilir, her gün sulanır. Bol miktarda dut yavaş yavaş elle ezilerek suya konur. Suda gezinen dut tohumları suyla birlikte toprağa serpilir. Bu yöntemle dut , incir vb küçük tohumları saksılara yol kenarı vb yerlere rahat bir şekilde dikebilirsiniz.
Çınar ve nar vb küçük tohumlarda dut gibi dikilir. Çınar sık aralıklarla su ister yalnız saksıların dibi delik olacak.

DÜNYAYA UYGUN TARIM



·        Projenin sürdürülebilir yaşamı desteklemesi : Yani dünyadaki doğal sistemlere uyumulu olması ve desteklemesi gerekmektedir. Bunun için ele alınacak faktörler, eski bilgilere göre değerlendirilmeli, günümüze uyarlanmaya çalışılmalıdır.
·        Tarım; bitkisel ve hayvansal üretimin denge haliyle, eski tohum ve ırkların korunarak yapılabildiği durumlar olmalıdır. Yapılan üretim ne fazla ne eksik olmalıdır. Fazla üretimde dünyaya zarar vermektedir.
·        Gençler, tarıma başlarken yapacakları işin kutsallığını bilmelidirler; çünkü hayvanlar ve bitkiler bu dünyada insanların ortaklarıdır. Bize göre pasif olmaları haklı olmadıklarını göstermez. Eğer bu sınırı insan aşarsa cezasını görür ve görmüştür. Suların çekilmesi vb durumlar insanların yaptıklarıyla alakalıdır. İnsan vicdanıyla yaptıklarına tekrar dikkat ederse nehirler, dereler eskisi gibi temiz şırıl şırıl akmaya başlar.
·        Yapılacak tarımın sosyal olarak denetim halinde olmalıdır, çünkü yapılan şey büyük bir gurupla bütünü de etkilemektedir. Burada söz konusu olan yüzlerce bitki ve hayvandır. Her birinde dünyadan alacağı haklar vardır. Genç çiftçinin elinden geldiğince bu hakları temin etmesi zorunludur. Bunun farkında olan çiftçiler ellerinden geleni yapar ve bunun mükafatını çok yönlü maddi manevi alırlar. Bir çok Peygamberin filozofun çoban olduğunu unutmayalım.
·        Son yıllarda yapılan suyla alakalı araştırmalar bir çok şeyi anlaşılır hale getirmiştir. Alman(Dr. Knut Pfeiffer) ve Japon(prf. Masaru Emoto) bilim adamları, suyun yapılan şeylere olumlu olumsuz tepki verdiğini kanıtlardır. Buda hayvan ve bitkiyi olumsuz etkileyebilmektedir. Suyun hava , toprak, ışık gibi etmenlerle temizlenmesi gerekmektedir.
·        Hali hazırdaki tarım sistemleri zorunluymuş gibi gösterilmektedir. Böyle bir zorunluluk yoktur. Gençler tarımla alakalı bir çok makro ve mikro probleme çözüm bulacaklardır. Sürdürülebilir bir yaşam için tarım , önem sırasında birinci sıradadır. Çünkü söz konusu olan dünyadaki ortaklıktır. Burada çözüm gözlemde yatmaktadır. Bitkiyi tohumdan hasada gözleyerek; ne hoşuna gider ne gitmez anlayabiliriz. İnsanın bu kapasitesi vardır. Aynı şey hayvanlar içinde geçerlidir. İnsan bitkilerle ve hayvanlarla uyum içine girebilirse mutluluğu kat be kat artacaktır.
·        Tarımda ulaşım, pazarlama, yetiştirme bakım gibi problemler; her problemin çözümü olduğu gibi çözümlüdür. Kurulacak bir sosyal ağla, ekolojik tarım, turizm tarımı, organik ürün ağıyla.
·        Kullanılacak yöntemler coğrafyaya, iklime üretilecek ürünlerin cinsine türüne göre çeşitlilik gösterebilir burada doğaya dünyaya uyumlu yöntemi eski yöntemlere bakıp ve gözlem yaparak bulabiliriz.
·        Bu konuda sistem mühendisliği aşırılığa gitmeden kullanılabilir. Toprağın sağlıklı bir şekilde güçlendirilmesi , suyun temizlenerek sulama sistemlerinin kullanılması, hasat bu konulardandır.
·        Toprağın uygun zamanda işlenerek, yağmurlar ve ay takvimi takip edilerek verim dengeli bir şekilde artırılır ve masraflar minimum olur.